2022.04.06
給食の鉄人2021
お知らせが遅くなりましたが
しもさかべ幼稚園の給食が
『給食の鉄人2021』にて入賞しました!!
『給食の鉄人2021』とは、
乳幼児の成長や発達段階に合わせた食事の重要性や食育への貢献、
乳幼児向け施設の調理職員の技術向上などを目的に、
アイデア、調理、味、プレゼンテーションといった技術や知識を競い、
NO.1チームを決めるイベントです。
ボーナ・ターヴォラのメニューは「鱈のかぶら蒸し 野菜添え」という本格的な和風メニューです。
園長先生も試食され、「これは美味しい!」と太鼓判のメニューだったので
「優勝!?しちゃうかも?」と期待していたのですが
それでも応募総数191件の中からの入賞という素晴らしい結果でした!
ご報告させていただきます。